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白菜
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白菜と人参の簡単ピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
かっぺ4217
ご飯によく合います!
材料(2~3人分)
白菜
2枚
人参
3㎝
牛豚合挽き肉
150g
豆板醤
小1/2くらい
おろし生姜
小1
酒、みりん、味噌
各大1
作り方
1
人参は細切り、白菜は1㎝幅に切る。
2
フライパンに油をひき、肉、人参を入れて炒める。肉の色が白くなったら、白菜の芯を入れてさっと炒める。ある程度火が通ったら、残りの白菜と調味料を全て入れて炒め合わせる。
3
全体的に味が馴染んだら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
公開日:2019/02/22
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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