【独居自炊】春菊の炒め物 レシピ・作り方

【独居自炊】春菊の炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
ブッ子
ブッ子
春菊がちょっぴり余っていたり、しんなりしてきちゃったら、これです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんにくは薄切り。春菊は3cm位にカット。ごま油でにんにくを炒めたら春菊と水を入れ「蒸し」炒める。塩で味を整えて下さい。

きっかけ

昔々、中国人から空心菜の炒め物のコツ 「水を入れる」というのを教わりました。 冬は春菊で代用します。

おいしくなるコツ

水を少量加えることです。 パサつかずシャッキリ仕上がります。

  • レシピID:1780027766
  • 公開日:2019/02/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
春菊
関連キーワード
春菊 炒め物 一人暮らし 少量
料理名
春菊の炒め物
ブッ子
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る