簡単一品!ブロッコリーと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

簡単一品!ブロッコリーと豚肉の味噌炒め
  • 約10分
  • 300円前後
かっぺ4217
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こってり味噌味と豚の旨味がマッチ!
ご飯にもお酒にもよく合います!

材料(2~3人分)

  • ブロッコリー 子房を8個
  • 豚ロース薄切り肉 6枚
  • 味噌 大2
  • 大2
  • 砂糖 大1
  • 刻みニンニク 大1

作り方

  1. 1 ブロッコリーは分量外の水にくぐらせ、ラップしてレンジで2分加熱する。

    肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油、ニンニクを入れて香りが出たら肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、残りの材料を全て入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780027286
  • 公開日:2019/01/28
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カテゴリ
豚薄切り肉お弁当のおかず全般作り置き・冷凍できるおかずビタミンの多い食品の料理ブロッコリー
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つくったよレポート(1件)

  • makura-s
    makura-s
    2019/07/20 17:19
    簡単一品!ブロッコリーと豚肉の味噌炒め
    お肉と一緒だとブロッコリーもおいしく食べられますね。

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