タレが旨い!ぶりの簡単蒲焼き&丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブリはさっと水洗いしてキッチンペーパーで水気を拭き取り薄力粉を両面にまぶす。長ネギは4㎝長さに切る。
- 2 フライパンに油をひき、①を入れて蓋をして、両面蒸し焼きにする。8割がた火が通ったら酒、醤油、みりん、砂糖を入れて煮絡める。全体的に味が馴染んだら完成!好みでご飯に乗せて丼にしても!
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つくったよレポート(2件)
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VRX2019/02/07 07:53おいしくできました。
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kazumi_pug2019/01/29 18:31おいしかったです♪