簡単一品!ウインナーとピーマンのピリッと卵チリ炒め レシピ・作り方

簡単一品!ウインナーとピーマンのピリッと卵チリ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
かっぺ4217
かっぺ4217
ちょっとピリ辛でご飯にもお酒にも合います!

材料(2~3人分)

  • ピーマン 2個
  • 2個
  • 玉ねぎ 1個
  • ウインナー 6本
  • おろしニンニク、おろし生姜 各小2
  • ケチャップ 大3
  • 豆板醤 小1
  • 塩コショウ 少々
  • ⚫️水 150cc
  • ⚫️片栗粉 小2
  • ⚫️醤油 小1
  • ⚫️鶏ガラスープの素 小1
  • ⚫️酒 大1

作り方

  1. 1 ウインナーは斜め切り、ピーマンは乱切り、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、溶き卵を入れてゆるめのスクランブルエッグを作り皿にあける。
  3. 3 フライパンに油をひき、①、ニンニク、生姜、塩コショウを入れて炒める。8割がた火が通ったら、ケチャップ、豆板醤を入れて炒め合わせる。そこに、⚫️、②を入れてとろみをつける。
  4. 4 全体的に味が馴染んだら完成!

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

  • レシピID:1780024851
  • 公開日:2018/10/23
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー簡単夕食簡単おつまみピーマン玉ねぎ
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