簡単&節約！大根の皮でもちもちピザ風おやき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮は３㎝長さの細切りにする。フライパンにマヨネーズをひき、大根の皮を入れて炒める。ある程度火が通ったら塩コショウ、細かく切った大根の葉を入れてしんなりするまで炒める。

2. 2

   ボールに薄力粉、片栗粉、水を入れてだまにならないように溶く。そこに、ツナ缶(汁ごと)①を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をひき、②を好みの大きさに流し入れて中火で蒸し焼きにする。途中裏返して蓋をせずに焼き色をつける。皿にあけて完成！