レンジで簡単一品!豆苗と油あげのお浸し レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 豆苗 1袋
- 油あげ 1枚
- 本だし顆粒 小1
- 醤油 小1/4
- 砂糖 小1
作り方
- 1 豆苗は根元を切り落として、半分の長さに切り、油あげは0.5x2cmくらいに切る。ジップロックコンテナーに合わせて入れて、レンジで2分加熱する。ザルにあけて冷水にさらして、水気を絞る
- 2 ボールに本だし、砂糖、醤油を入れて混ぜる。そこに、①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成!
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