キャベツしゃきしゃき!簡単マヨカレーつくね レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 キャベツは粗みじん切り、⚫️は溶いておく。
- 2 ボールにキャベツ、ひき肉、塩コショウ、片栗粉、酒を入れて、粘りが出るまで捏ねる。食べやすい大きさに丸めて、手でキャッチボールするように空気をぬき、丸める。
- 3 フライパンに油をひき、②を並べて、蓋をして両面蒸し焼きする。8割がた火が通ったら、⚫️を入れて絡めながら火を通す。全体的に味が馴染んだら完成!
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しゃきしゃき触感がたまらない!