ねぎ塩豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに胡麻油を入れ、長ねぎを炒める。
   塩と中華だしをふり入れる。

3. 3

   冷蔵保存できる容器に移し、蓋かラップをして冷やす。

4. 4

   食べる直前に冷蔵庫から出して、みじん切りにした大葉を加えて混ぜる。
   冷たく冷やした豆腐の上にのせていただく。