我が家のブルスケッタ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
バジルの葉は、みじん切りに刻んで香りを出す。
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2
トマトはヘタを取り、７ｍｍ角位に切る。フェタチーズは、７ｍｍ角に切りボールに入れる。ボールに胡椒、ガーリックソルト、オリーブ油を加える。
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3
キューブ状のトマトをチーズに加える。切った時に出たトマトの汁や種は加えない。バジルの葉も加えて和える。
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4
バケットを厚さ1.5ｃｍに６切れ用意する。
ニンニクの皮を剥き、半分に切った断面をパンに擦りつけて香りを移す。
オーブントースターでバケットを焼く。 -
5
バケットに焦げ目が着き始める直前にオーブンから出してマーガリンを塗る。
その上に１枚ずつ生ハムを乗せる。 -
6
盛り付け皿にバケットを並べて、作り方３で和えたトマトとチーズを乗せる。
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