3種の煮もの レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
板こんにゃくを厚さ５ｍｍに切る。
写真のように 両端は切らないで、包丁で真ん中に切れ目を入れる。手で持って、片端を穴にくぐらせればリボン型のかざりにできる。
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2
ごぼうは、ささがきにして水にさらしあくを抜いておく。
人参は、厚さ5mm位に切る。
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3
鍋に水を沸かし、☆のついた調味料を全て入れる。
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4
野菜とこんにゃくを並べる。各々の場所を決めて動かさないでそのまま弱火でコトコト煮込む。（約15~20分）
野菜が柔らかく煮えたら終了。たっぷり目だった水もほとんど無くなっています。
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やなママ☆2018/01/23 22:31
冷蔵庫さんと相談したら2種になっちゃいましたヽ(●´ε｀●)ノ
ピリッとパンチが効いてます♪毎回とっても丁寧で解りやすいレシピで勉強になります♥私も頑張らねば！
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