トマトで煮込んだかぶらの洋風おでん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋にひたひたの水を入れて卵を15分程度茹でます。冷水にさらしたら殻を剥いておきます。
-
2
かぶは皮を剥いて4等分に厚くカットします。
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3
大きい鍋に◆印の材料とかぶ、
茹で玉子を入れて火にかけ、
カットトマト缶詰も加えて、
沸いたら弱火から
中火にして15分くらい煮込みます。
-
4
丸天と厚切りのベーコンブロックを加えたら、
更に20分前後煮込みます。
-
5
厚切りにしたかぶが柔らかくなっていたら、
かぶらの洋風おでんの完成です。
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6
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ぼく、とっくん。
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トマトの旨味ダシがかぶに染みて柔らかく仕上がりました。