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超簡単!大葉たっぷり大根サラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 大根

    1/5本

  • 大葉

    6~7枚

  • ツナ

    1缶

  • 小さじ1/2

  • ☆しょう油

    大さじ1

  • ☆ごま油

    小さじ2

  • ☆レモン汁

    小さじ3

  • ☆塩、コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単!大葉たっぷり大根サラダ
  • 100円以下

大葉と大根をたくさん使い、カロリーの低い、ダイエット中もおすすめレシピです。

作り方

  • 1

    ☆のついたドレッシング材料を混ぜ合わせる。これは食べる直前にかけるので、容器に入れて食卓へ。

  • 2

    大葉(しそ)をなるべく細くせん切りにする。
    大根は幅3~4mm位の千切りにする。まな板の上で切った大根に塩をふる。
    ツナ缶は、ざるにあけて油を捨て、軽く絞る。

  • 3

    大葉、大根、ツナをざっくりと混ぜあわせて器へ入れる。

きっかけ

大葉は、買っても1、2枚使って余ってしまいがち。残り大葉をたっぷり使って、爽やかサラダを作りたかった。

おいしくなるコツ

なるべく食べる直前に調理して下さい。大根に塩を振って長く置くと水が出てしんなりしてしまうので、塩を振ったらすぐ盛り付け、速攻メニューです。ドレッシングは各人がサラダを皿にとりわけてからかけます。

レシピID: 1780019624

公開日:2017.11.19

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2019.04.16

    大根がシャキシャキでした〜♪
    さっぱりとした中に、ごま油の香りがきいていて、後引く美味しさでした♪
    レシピ、ありがとうございます〜♡

    こんにちは~ いつもありがとうございます。
    気にいってもらえ、沢山作ってくださり嬉しいです。これからの季節、大葉の香りや冷たい大根が美味しく感じられますよね。

    お返事を見る

  • 2018.07.01

    ビッグさんさん、こんばんは☆
    暑い日の食卓に、大葉を使ったお料理があると、さっぱり食べれて食が進みますね♪
    簡単&旨レシピをありがとうございます♡

    こんばんは~
    観測史上初という早い梅雨明けに干からびそうです。こんな暑い日はガラス器に涼し気な大葉と大根が素敵です。こちらまで涼しくなります。レポありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.06.08

    とてもおいしくて、好きな味です。ごちそうさまです。また作りますね(^-^)o

    こんにちは!いつも丁寧に作って下さってありがとう。これからの季節、大根は体を冷やしてくれるから夏サラダで美味しいですよね。
    つくレポありがとう♡

    お返事を見る

  • 2017.11.25

    今から夕ご飯なので大根サラダをでで~んと大盛りで出しています(*´ω`) ツナと大葉に胡麻の風味があとを引く美味しさです♥ ダイエットにはもってこいです^^*

    こんばんは
    美味しそうなこんもりサラダにこちらもグーッとお腹が空いてきました。ダイエットは気になりつつも この写真見ちゃったら山盛り夕飯つくるっきゃない私です。

    お返事を見る

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料理用途
普段の料理 おつまみ
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大葉大根ツナダイエット

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