あずきパイ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍パイシート 1枚
- 白あん 95ｇ
- つぶあん 60ｇ
- クルミ 25ｇ
- バター 5ｇ
- 卵黄 1個
作り方
-
1
白あん、つぶあん、細かくしたクルミ、
常温に戻したバターをよく混ぜ合わせます。
-
2
1枚のパイシートで2個パイを作りたいと思います。
あんを2等分の目安をつけます。
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3
解凍した冷凍パイシートを麺棒で伸ばします。
-
4
横半分でカットしたらあんを乗せて三角になるように畳みます。
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5
合わさったところをフォークでつぶして繋ぎ合わせます。
-
6
表面に卵黄を塗ります。
200℃に予熱したオーブンで様子を見ながら
12分程度焼いていきます。
-
7
あずきパイの完成です。
バターが効いたあずきとサクサクパイで美味しいです。
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8
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
よるはね、歯をみがいてねるよ。
うんどうかいをまいにちやってるんだ。
たのしいんだから。
ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
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バター風味のサクサクパイになりました。