丸ごとトマトバーグ( *´艸｀) レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトのお尻を3ｍｍ、ヘタから5ｍｍ位のところでを輪切りします(^^)/更に、トマトの中身をスプーンでくり抜きます(^^)/
2. 2 トマトのお尻部分を賽の目に切って、くり抜いた中身と一緒に残しておきます(^^)/玉ねぎをみじん切りにしたら、フライパンにバターを入れて熱し玉ねぎを炒めます(^^)/
3. 3 玉ねぎが半透明になったら、ボールに移します(^^)/更にそのままフライパンに、トマトの中身を加えて加熱し、ひと煮立ちしたら、ケチャップとはちみつを加えて2分程煮込みます(^^)/
4. 4 ボウルに合いびき肉、パン粉、卵、塩コショウを加えてよく捏ねます(^^)/
5. 5 よく捏ねたお肉を4等分にして、くり抜いたトマトに詰めます(^^)/
6. 6 トマトをオーブン（予熱150℃）で10分焼きます(^^)/輪切りにしたヘタの部分も一緒に焼きます

   

7. 7 焼きあがったらお皿に盛り付けて、作っておいたトマトソースを掛けて完成です( *´艸｀)