抹茶ラテで♪おむすびモーニングセット レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎの酢漬けは自家製のもの
   [玉ねぎレーズンビネガーID:1780019007]を
   使用しています。

   

2. 2 まず【ナンプラーのサラダ】を作ります。
   バジル、トマト、きゅうりを小さくカットします。

   

3. 3 ボウルに玉ねぎの酢漬けを入れ、
   ★印とバジル、トマト、きゅうりを入れます。

   

4. 4 こちらは魚醤ナンプラーです。
   よく混ぜたら器に盛ってパセリを飾ります。

   

5. 5 次に【焼き鯖のおむすび】を作ります。
   温かいご飯にだしの素を混ぜておき、
   2等分にします。
   青梅タイプとゴマタイプの2種類作ります。

   

6. 6 こちらの2切れのうち1切れを使用します。
   まずは塩鯖をこんがり焼きます。

   

7. 7 焼けましたら骨を除いて身を取ります。

   

8. 8 青梅は自家製のものを使用しました。
   [参考 青梅甘露煮レシピID:1780018835 ]

   

9. 9 青梅タイプ : ボウルに青梅は種を除き実を手でちぎったものとご飯を混ぜ、
   おにぎりの真ん中に焼き鯖半分を詰め込みます。
   ゴマタイプ : 黒金ゴマをご飯に混ぜ鯖半分を詰め込みます。

   

10. 10 おにぎり器を使用しました。
    仕上がりましたら盛り付けます。

    

11. 11 【抹茶ラテ】
    抹茶小さじ1にお湯を加えて、
    スティックブレンダーで抹茶を泡立てます。
    牛乳をお好みで注いで飲みます。

    

12. 12 抹茶ラテの♪おむすびモーニングセットの
    完成です。
    カテキンパワーの抹茶ラテで、
    元気に1日のスタートです☆

    

13. 13 ─────[姉妹レシピ紹介]─────
    唐揚げサンドの♪モーニングセット
    ID:1780019045

    

14. 14 フルーツサンド♪モーニングセット
    ID:1780019020

    

15. 15 バジルトースト♪モーニングセット
    ID:1780019049

    

16. 16 レーズントースト♪モーニングセット
    ID:1780018990

    

17. 17 ホットバナナトースト♪モーニングセット
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18. 18 カレーとシナモンのラスクで♪モーニングセット
    ID:1780018975