１日目標30品目！キャベツと油あげ+αお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、芯の部分は薄切りに、油あげ、オクラ、ミョウガは細かく切る。
- 2 鍋に水、ほんだし、かつお節、キャベツ、油あげを入れて煮詰める。キャベツの芯まで柔らかくなったら、味噌を溶き入れる。一煮立ちさせて、オクラ、ミョウガを入れて20秒くらい蒸らしたら完成
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