米ぬか＆雑穀ごはんdeヘルシー☆おにぎり レシピ・作り方
材料（１（２個）人分）
- 雑穀ごはん（温かい） お茶碗１杯
- 塩昆布 ひとつまみ
- 米ぬか（煎りぬか） 大さじ１
- あおさ粉（青のりでも） 小さじ１
作り方
-
1
【煎りぬか】
フライパンに米ぬか
１００ｇを入れ木べらでよく混ぜながら、弱火で香りがたってほんのり色づくまで５分ぐらい煎る。
-
2
ボウルに雑穀ごはんと塩昆布と１（大さじ１）とあおさ粉を全て入れて混ぜ合わせる。
-
3
２を２等分にしてラップにのせくるくる丸めておにぎりを作る。
-
4
◆米ぬかは煎ったら
粗熱を取り密閉容器に入れ冷蔵庫に保存します。
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ジャカランダ☆
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北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
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とっても美味しいヘルシーなおにぎり☆