まるごと☆かぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 かぼちゃをよく洗い、まるごとレンジに入れて上下ひっくり返し4分ずつ加熱します。(かぼちゃの大きさによって時間は調整して下さいね)
- 2 (1)のかぼちゃの中身をくり抜きワタと種を取り除き、実をボウルに移し、酢、砂糖を入れます。
- 3 ベーコンはカリカリになるまで焼き、きゅうりは塩もみし、卵はみじん切りにします。
- 4 (2)と(3)を合わせ、マヨネーズ、塩、こしょうで味付けし、かぼちゃの器に移しパセリをのせたらできあがりです。
- 5
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃハロウィン向けアレンジ
- 料理名
- まるごと☆かぼちゃサラダ
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