手巻き寿司用の寿司飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
米に昆布を入れて炊飯をする
いつもより水は気持ち少なめに入れる - 2 酢、砂糖、塩を混ぜておく
- 3 合わせておいた酢を入れ、切るように混ぜる
- 4 うちわで扇ぎながらさっくりと寿司飯を混ぜて完成
- 5 手巻き寿司用に作りました
関連情報
- カテゴリ
- すし飯
- 料理名
- 手巻き寿司の寿司飯
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