白だしで簡単！桜エビの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 2合
- 白だし 40cc
- 酒 10cc
- だし醤油 大1
- 塩 少々
- 水 370cc（調味料込みで400cc）
- 桜エビ 大2
- 青ねぎ 10g
- 味付け海苔 1枚
作り方
- 1 海苔とねぎ以外を鍋へ入れて炊飯する。
-
2
ねぎは小口切りにし炊き上がったご飯に軽く混ぜる。飾りに味付け海苔を散らして完成。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 桜エビの炊き込みご飯
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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