HM簡単◎ヘルシーココアバナナケーキ♡スキレット風 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 バナナを輪切りにして、豆腐、バターを分量分用意します
- 2 ミックスとココアをいれてよく混ぜます
- 3 そこに、レンチンした溶かしバター、豆腐、ヨーグルト、卵をいれて、さらに混ぜ混ぜします
- 4 フライパンにオリーブ油をいれて、熱します
- 5 弱火で生地をスプーンで広げながら塗っていきます
- 6 これくらいになるまでよく混ぜます。すこしもったりした生地なのであまりに重たかったら、ヨーグルトをすこし足して仕上げます
- 7 バナナをうめこんで、しばらく焼きます
- 8 すこしかたまってきたら、アルミホイルか蓋をして、しばらくそのまま弱火で焼きます
-
9
5分くらい焼いたらフライ返しで裏返して、すこしだけ焼いて、あとはそのまま食卓へ☆
柔らかい生地なので、そのままフライ返しで切り分けれます♪
お好みではちみつを塗っても* -
10
洗い物はいつもより、ちょーっとありますが、かわいいスポンジで気分をあげて、ひとがんばり♪
ごちそうさまでした&調理おつかれさまでしたっ - 11 ふだん「ちょいゆる糖質」おやつ詳細・片付け・お買い物等ブログしてます!調理後のお供にも*→http://plaza.rakuten.co.jp/kireikireinaheya
きっかけ
ご好評につき、スキレット風第2弾☆流行りのスキレット♡わたしも買ってなにか作りた〜い!と思ったのですが、知り合いの「鉄鍋だから、手入れが面倒」というのを聞いて、小さめフライパンで実現♪HM使用でいつもの簡単と、ヘルシーの両立を目指しました◎
おいしくなるコツ
今回も腸内環境で最注目のヨーグルト使用◎ さらにヘルシー食材の豆腐をかさ増しでゆる糖質&ふかふかもちもちの厚さ1センチ以上の生地に♡ さらに、HM以外は砂糖なしで、バナナの甘さのみで仕上げてますが、お好みではちみつを塗っても*
- レシピID:1780017375
- 公開日:2016/04/12
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- ホットケーキミックス スキレット ヨーグルト 子どもが喜ぶ
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