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たけのこの煮物
レシピ詳細
たけのこのおかか和え(・Д・)ノめんつゆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
イケッピ
簡単で、お弁当にぴったりメニューです(^O^)/
材料(4人分)
たけのこ(水煮)
2分の1本
めんつゆ
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
水
大さじ4
かつお節
大さじ1
作り方
1
たけのこは、5mm幅の扇形に切ります( ´ ▽ ` )ノ鍋に、かつお節以外の材料を入れ、落とし蓋をして10分程弱火で煮込みます(・Д・)ノ
2
鍋の煮汁を捨てたらかつお節を加え、たけのこと和えたら完成です(^-^)/
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
かつお節は、お好みで分量調整して下さい(・Д・)ノ
きっかけ
冷蔵庫にたけのこの余りがあったので(・Д・)ノ今年から、娘の大好物に追加されました(=゚ω゚)ノ
公開日:2016/03/28
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関連情報
カテゴリ
たけのこの煮物
かつお節(鰹節)
料理名
たけのこのおかか和え(・Д・)ノめんつゆ
このレシピを作ったユーザ
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、1児のパパから2児になりました(喜)いつも奮闘中です(笑)分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです(●^o^●)私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)/
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