ゴーヤの簡単おつまみ( ´ ▽ ` )ﾉ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤのワタをスプーンで取り、5mm程の薄切りにして塩もみしたら5分程度水に晒します( ´ ▽ ` )ﾉ
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2
フライパンにごま油を入れて熱し、水気を切ったゴーヤを加えて炒めます( ´ ▽ ` )ﾉゴーヤにごま油が馴染んだら、めんつゆを加えてサッと炒めます( ´ ▽ ` )ﾉ
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3
最後に粗熱を取って、鰹節をかけて混ぜ合わせたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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