オードブルチーズde☆かぼちゃサラダ レシピ・作り方

オードブルチーズde☆かぼちゃサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆
小岩井生乳100%ヨーグルトでマイルドな味わいに☆コクのある小岩井オードブルチーズがアクセント。簡単でとっても美味しいサラダです。

材料(2~3人分)

  • かぼちゃ 300g程度
  • 小岩井 オードブルチーズ(サラミ)1箱 42g
  • 小岩井 生乳100%ヨーグルト 大さじ3
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩コショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をところどころ削り、一口大の乱切り。
    小岩井オードブルチーズ(サラミ)を小さくサイコロ状にカット。
  2. 2 1のかぼちゃを耐熱皿に並べ耐熱ラップをかけて
    電子レンジ600Wで5分程度加熱する。
  3. 3 ボウルに2を入れて熱いうちにマッシャーなどで潰す。
  4. 4 3に1のオードブルチーズと生乳100%ヨーグルトとマヨネーズと砂糖を加えて合わせて混ぜる。
    塩コショウで味を整えたら完成☆
  5. 5 ◆小岩井 生乳100%
    ヨーグルトを使用しました。
  6. 6 ◆小岩井オードブルチーズ(サラミ)を
    使用しました。

きっかけ

小岩井乳業さんのモニターに当選しました。

おいしくなるコツ

小岩井生乳100%ヨーグルトでマイルドな味わいに☆コクのある醗酵バター入りの小岩井オードブルチーズがアクセント。

  • レシピID:1780016919
  • 公開日:2015/10/20
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カテゴリ
かぼちゃサラダ簡単おもてなし料理
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