少ない油でカリッとジューシー和風☆鶏のから揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大にカット。
両面に塩・黒コショウをふる。
生姜をすりおろしておく。 -
2
ボウルに１の鶏もも肉と◆を入れてよくもみ込む。
１５分程度おく。 - 3 揚げる直前に２の鶏もも肉に片栗粉を全体によくもみ込む。
-
4
フライパンにサラダ油を１㎝程度入れやや強火で温めたら中火にして
３を並べてじっくり焼く。 -
5
４にこんがり焼き色が付いたら裏返す。
全体に、こんがり焼き色が付いて中まで火が通ったら出来上がり。
-
6
揚げたての熱々でどうぞ☆
冷めてしまったらトースターで軽く焼くと良いです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ジャカランダ☆
お気に入りレシピ登録、つくレポありがとうございます。
冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆
北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。
ブログに簡単レシピの写真をたくさん載せていますので
是非こちらのブログにもどうぞ。
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
簡単でとっても美味しい☆