ほうれん草とかにかまのピリ辛☆ポン酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草（塩ひとつまみ入れて茹でる） １束
- かにかま ４本
- ポン酢 大さじ１
- ラー油 小さじ１/２
- GABAN香菜（パクチー） ３振り
- いりゴマ 小さじ１
作り方
- 1 ほうれん草をよく洗い、お湯を沸かして塩ひとつまみ入れさっと茹でる。
- 2 １を冷水にとって水分を絞り、４㎝程度の長さにカットする。
- 3 ボウルにポン酢とラー油とパクチーといりゴマを入れて混ぜておく。
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4
３に２とほぐしたかにかまを加えて合わせて和える。
冷蔵庫で１時間以上寝かして、出来上がり。
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5
＊GABAN香菜（パクチー）を使用しました。
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ジャカランダ☆
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マイルドなパクチーの風味がGOOD。
簡単でとっても美味しい副菜ができました。