冷やしうどん レシピ・作り方

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きのこのみみ
スタミナ満点^^;

材料(1人分)

生麺うどん
125g
納豆
1パック
卵黄
1個
青ネギ小口切り
1/2カップ
天かす
1/4カップ
すりしょうが
1/2かけ分
麺つゆストレート
1/2カップ

作り方

  1. 1
    うどんは表示時間通り湯がき(今回は15分)水洗いし、ザルにあげます。
  2. 2
    器にうどん、納豆、青ネギ、天かす、すりしょうがをのせ、卵黄を中心に。麺つゆストレートをかけて、出来上がり。

おいしくなるコツ

すりしょうがはたっぷりと。

きっかけ

お昼ご飯に。

公開日:2015/04/29

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん生姜(新生姜)納豆ぶっかけうどん冷やしうどん
関連キーワード
お昼ご飯 ねばねば さぬきうどん めんつゆ
料理名
冷やしうどん

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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