美味しく手軽にダイエット♪貧血予防プレート レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(2~3人分)
作り方
-
1
(ひじき煮混ぜご飯)
ご飯とひじき煮は大きめの耐熱皿に乗せてラップをしてレンジで1分くらい温める。それをざっくりと混ぜて皿に盛る。 -
2
(サラダ)
ボールに水、ワカメを入れて戻す。キャベツは千切りにしてワカメと一緒にさっと水にさらし、水けをきり皿に盛る。トマトはくし切りにしてキャベツの横に並べる。 -
3
(オクラ納豆)
小さめの器に納豆、板刷りして細かく切ったオクラ、醤油を入れて混ぜて、皿に乗せる。 -
4
(生姜焼き)
豚小間切れ肉で簡単♪にんにくの芽でお手軽生姜焼き(ID1780016288)参照にしてください。
きっかけ
陸上部の娘のために、冷蔵庫にあるもので、簡単に作りました。 ダイエット中は貧血にも気を付けたい。炭水化物を減らすだけでなく、鉄分摂取、良質なたんぱく質源でエネルギーとして使いやすくする効果があると聞いている、豚肉も取り入れました。
おいしくなるコツ
サラダにはノンオイルタイプの青じそドレッシングなどでカロリーを抑えましょう。 ひじき煮はご家庭の手作りでも、お総菜屋さんのものでもお好みで。
- レシピID:1780016289
- 公開日:2015/04/12
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