わさび香るチーズとろ～り☆トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンに十文字に切り込みを入れる。
2. 2 ボールに本きざみ粗切りわさび小さじ１とマヨネーズを入れて混ぜておく。

   

3. 3 じゃがいも、にんじんは１㎝角にカット。
   アスパラは根元を切りピーラーで下から１/３程度の固い部分をむいて１㎝の長さにカット。
4. 4 りんごは皮付のまま１㎝角にカットしレモン汁をかけておき変色を防ぐ。
5. 5 じゃがいもを最初に茹でる。鍋が沸騰した塩ひとつまみとにんじんを加えて一緒に竹串がさっと通るぐらいになるまで茹でる。
6. 6 ５が茹で上がる直線にアスパラを入れてさっと火を通す。
7. 7 ６をざるにあげて水分を切る。
   ボールに移し粗熱をとる。
8. 8 ７に水分を切った４を入れ、２と油を軽くしぼったツナを入れて合わせて和える。
9. 9 １にマーガリンと本きざみ粗切りわさびを小さじ１をぬりその上に８をのせ、最後にとろけるチーズをのせトースターでチーズがとろけるまで焼く。