菜の花のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1わ
- 塩 少々
- だし醤油 大さじ1
- 水 大さじ1/2〜1
- すりごま 小さじ1/2〜1
作り方
- 1 菜の花は葉と茎とに切ります。鍋に湯を沸かし、塩を少々入れ、茎を入れ、再び沸いたら、葉を入れ火を止めます。水にさらし、水切りします。
- 2 ボールにだし醤油、水、すりごま、菜の花を入れ、あえて、出来上がり。
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- 料理名
- お浸し
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an8eni-p2015/03/14 23:00
ゴマなしです。おいしいです！
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