ボイル手羽元☆ピリ辛ダレ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ○はよく混ぜ合わせみす。パクチーは2センチ程に切ります。鍋に手羽元、酒、生姜の皮、白ネギの青い所、水1.5L入れ火にかけます。アクを取りながら1時間煮ます。
- 2 手羽元にパクチーをかけ、○をつけて頂きます。出来上がり。
- 3 手羽元スープで、お鍋にしました。雑炊が美味しいです。
関連情報
- 料理名
- 手羽元スープ
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