小松菜とベーコンのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り落として3ｃｍ長さに、ベーコンは1ｃｍ幅に、ピーマンは細切りにする。

2. 2

   フライパンに油、ニンニク、ベーコン、ピーマン、小松菜の固い部分を入れて炒める。ある程度火が通ったら、塩コショウ、もやしを入れてさっと炒める。

3. 3

   最後に火を強めて、小松菜の葉を入れて醤油を回し入れる。さっと炒め合わせて完成。