春菊の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 春菊 1わ
- すりごま 小さじ2強
- だし醤油 小さじ2〜
- 水 小さじ1
作り方
- 1 春菊は根を切りよく洗います。
- 2 鍋に湯を沸かし、沸いたら春菊を30秒程煮て、ざるに上げ、水洗いし、水気を切って、食べやすく切ります。
- 3 ボールに水、だし醤油、すりごま、春菊を入れ、和えたら、器に盛り付け、出来上がり。
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