お好み焼き粉で☆豚玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールにお好み焼き粉と水をマッシャーでよく混ぜ、卵を入れ、よく混ぜます。キャベツは粗みじん切りします。
-
2
キャベツも生地に入れ、さっくり混ぜます。フライパンにオイルを小さじ2ひき、生地の半量を入れ、丸く整えて、豚バラ肉半量を並べます。
- 3 中火で、焼いて、焼き目が着いたら、ひっくり返し、中火弱で焼きます。
- 4 5分程焼き、弾力が出て豚バラがかりっとしたら、取り出し、とんかつソース大さじ1、鰹節半量、青のりをかけます。お好みで、マヨネーズをかけて、出来上がり。
- 5 もう一枚も、同じ様に焼いて下さい。
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- 料理名
- お好み焼き
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ぶなしめじ06092014/12/10 22:35
おつまみに最高です！ありがとうございましたo(^-^)o -
konkon06572014/12/02 19:15
ホットプレートで小さめに作りました。エビプラスです。
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