簡単にらの卵とじ しらすのせ♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 にらは２～３cm長さに、玉ねぎは薄切りにする。フライパンに玉ねぎ、水、めんつゆを入れて蓋をして煮詰める。玉ねぎがしんなりしたら、にらを入れてさっと混ぜて溶き卵を回し入れる。
-
2
蓋をして弱火で20秒くらい、火を止めて1分くらい蒸らす。
卵が好みの硬さになったら皿にあけてしらすをちらして完成
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