ひらたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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かっぺ4217
ひらたけで旨味アップ
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

米
２合
ひらたけ
手の平ふたつ分
だし汁
310ml
醤油
大1と1/２
酒
大1と1/２
みりん
大1
塩
小1/３

作り方

  1. 1
    ひらたけは食べやすくきる。
    米をといで、ザルにあけて水気をきり、釜に入れる。ひらたけ以外の材料を全て入れて混ぜる。その上にひらたけを乗せる。
  2. 2
    蓋をして20分くらいおいてから、炊飯スイッチを押す。炊き上がったら、そのまま５分くらい蒸らしてから、蓋を開ける。さっくり混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひらたけを沢山貰ったから

公開日：2014/10/07
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯簡単おもてなし料理朝食の献立（朝ごはん）パーティー料理・ホームパーティその他のきのこ

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かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 2 件）

2018/11/07 10:28
職場で一緒に働いている方からひらたけをいただいたので♪ にんじんも入れて炊き込みました(*^▽^*)
popnmusic396
2014/10/09 21:55
かっぺ4217さん、初めまして♪ヒラタケの大きな株が手に入りました。調味料量の割合が良くとても美味しかったです＾＾Vヒラタケって味も香りも良いですね～ご馳走様♪
cabon
こんにちは。はじめまして。早速レポありがとうございます！これからもよろしくお願いします！

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