モロッコインゲンの味噌和え レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 いかはほそ切りします。鍋に塩を入れ火にかけ、沸いたら、モロッコインゲンを入れ、１分程湯がき、取り出しざるに上げ、鍋にイカを入れ2分湯がき、ざるに上げます。
- 2 モロッコインゲンはへたを切り、細切りします。＊はすり鉢などで滑らかになるまで混ぜます。
- 3 いか、モロッコインゲンが冷めたら、＊と和えて、出来上がり。
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