焼きナス(￣^￣)ゞ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスのへたを取り、縦4等分に切って水にさらしアクを抜きます(￣^￣)ゞ
- 2 ☆の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます(´･Д･)」
- 3 フライパンにごま油を２周り入れて熱したら、水気を切ったナスを両面こんがりと焼きます^o^
- 4 焼いたナスを☆を混ぜたタレにくぐらせて、皿に並べます^o^残ったタレをかけて、最後に長ネギを散らして完成です(￣^￣)ゞ
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- 料理名
- 焼きナス(￣^￣)ゞぽん酢仕立て
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
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