鰻と三つ葉のごはん レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 鰻の蒲焼き 1匹
- 鰻のたれ(付属品) 1本
- 米 2合
- 三つ葉 1束
作り方
- 1 米は洗ってザルに上げます。鰻のたれと、水を混ぜ、360ccの量にし、炊飯器に米と入れて炊きます。
- 2 三つ葉は1センチ程にきり、鰻はトースターで5〜7分焼き、細切りします。
- 3 ご飯が炊けたら、鰻を入れて、2〜3分蒸らします。三つ葉を入れ、混ぜ合わせ、器に盛り付け、出来上がり。
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- 料理名
- 鰻ご飯
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