鶏肉のとろけるチーズ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 若鶏胸肉 ２００ｇ
- 塩コショウ ひとつまみ
- オリーブオイル 大さじ１
- 料理酒 大さじ１
- ブロッコリーの茎 １/４
- とろけるチーズ １枚
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、塩コショウした鶏肉を焼く。
- 2 程よい焦げ目がついたら、ひっくり返して料理酒をかけ蓋をして蒸す。
- 3 粗みじん切りにしたブロッコリーの茎を２に入れて炒める。
-
4
鶏肉に火がとおったら、とろけるチーズとブロッコリーの茎をのせる。
チーズがとろけたら出来上がり。
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ジャカランダ☆
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