さっぱり美味し～♪いつでも簡単！サラダうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 うどんは茹でて冷水で洗い、ザルにあけて水気を切る。ワカメは食べやすく切る。玉ねぎはスライサーで薄くスライスしさっと水にさらして水気を切る。納豆は混ぜ、レタスは食べやすくちぎる。
- 2 皿にうどん、レタスワカメ、玉ねぎ、納豆、卵の順に乗せて、鰹節を散らし、生姜を添える。めんつゆをかけて、卵を崩しながらいただきます。
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