ハーブたっぷり☆トムヤムクンラーメン レシピ・作り方

ハーブたっぷり☆トムヤムクンラーメン
きのこのみみ
きのこのみみ
暑くなると、タイ料理がたべたくなります(^^;

材料(1人分)

  • ラーメンの麺(今回はインスタント揚げ麺) 1個
  • カー(タイのしょうが) 大1枚
  • レモングラス 4~5本
  • トムヤムクンペースト 1袋
  • 500cc
  • 1個
  • 青葱小口切り 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に、水、トムヤムクンペースト、カー。レモングラスを入れ火にかけます。
  2. 2 沸いたら、ラーメンの麺を入れ、卵を割り入れ、3~4分煮ます。
  3. 3 器に盛りつけ、ネギを散らして、出来上がり。

きっかけ

タイ料理が食べたくて。

おいしくなるコツ

カーやレモングラスを入れると、美味しいです。パクチーなどもお好みで。

  • レシピID:1780013955
  • 公開日:2014/05/16
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カテゴリ
インスタントラーメン5分以内の簡単料理ポーチドエッグトムヤムクンその他のラーメン
関連キーワード
簡単 タイ料理、 エスニック 三大スープ
料理名
ラーメン
きのこのみみ
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