作り置きに☆ししとう炒め レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ししとうはへたを取り、縦に包丁で切れ目を入れます。
- 2 フライパンに胡麻油をひき、ししとうを炒めます、油が馴染んだら、じゃこを入れさっと炒め、酒、醤油、みりんを入れて、中火で焦がさない様に、水分を飛ばします。
- 3 照りが出たら、出来上がり。
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- 料理名
- ししとうとじゃこ炒め
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