タイカレーペーストで☆簡単チキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は1口大に切り、ヤングコーンは4等分ほどにします。耐熱容器にもも肉を入れ酒を振って軽くラップし、レンジで3分ほど加熱します。

2. 2

   小鍋にカレーペースト、表示通りの水(今回は150cc)を入れ、1のもも肉を汁ごと入れ、ヤングコーンを入れ、3分ほど煮込みます。もも肉に火が入ったら、ナンプラーを入れて混ぜます。

3. 3

   お皿にご飯を盛りつけて、カレーをかけたら出来上がり。