切り干し大根の煮物の残りで簡単おやき風 レシピ・作り方
材料（5㎝３個人分）
- 小麦粉 大４
- 切り干し大根の煮物の残り お玉2杯
- マヨネーズ、醤油、七味唐辛子 各少々
作り方
- 1 ボールに小麦粉、軽く水気を切った煮物(具だけ)を入れて小麦粉が馴染むまで混ぜる。
-
2
フライパンに油をひき、①を小判型に成型しながら、並べて蓋をして両面こんがりと焼き色をつける。
最後に蓋をとり、水分を飛ばしながら両面さっと焼いて完成です！ - 3 好みで、七味マヨネーズ、醤油マヨネーズを付けていただきます。
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