かぶとみかんのサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
みかんは身だけを取り出します。
-
2
かぶは皮をむき５ミリ弱にスライスします。塩を小さじ1/2ほどまぶし、揉み込んで10分ほどおきます。さっと洗い流して水気を切ります。葉はボイルしてざく切りします。
-
3
＊は合わせます。
- 4 ボールに、みかん、かぶ、かぶの葉をいれ、＊を混ぜ合わせて、できあがり。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- 蕪のサラダ
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