マッシュルームのスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
マッシュルーム玉ねぎじゃがいもはスライスします。鍋にバターを入れて、玉ねぎ、マシュルームを焦がさないように炒めます。
-
2
しんなりしたら、じゃがいもを入れ炒め、白ワインを入れて水分を飛ばします
。
-
3
ブイヨンと水を入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込んだら火を消し、粗熱をとったら、ミキサーかフードプロセッサーで滑らかにします。
-
4
再び、鍋に戻し、火をつけます。わいてきたら、火を弱め、牛乳、生クリームを入れて、全体が馴染んで温まったら、塩コショウで味を整えて、器に入れて、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- マッシュルームのクリームスープ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
