コクあり☆豚肉とザーサイのチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ご飯は温めておきます。卵は溶いて塩こしょうしておきます。
-
2
豚バラは炒めて塩こしょうしとり出します。溶き卵も炒めてとり出します。ザーサイは塩抜きし、水気を切ります。白ネギはみじん切りにします。
-
3
フライパンに胡麻油を大さじ1ひき、ご飯を炒め酒を入れながらほぐして、取り出した卵、豚肉、ザーサイを入れ、いたまったら、醤油、塩こしょう、ネギを入れ、さっと炒めて、出来上がり。
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- 料理名
- 焼き飯
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johnny_bean2018/02/18 20:38
豚ばら炙り焼きで飲んだシメに、ざざざと炒めてクオリティ激低ですが、時々出現するザーサイの塩っ辛さがもうもうヤミツキの逸品でしたドウモゴチソ様！
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