海の幸ずくしサラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 水菜は４㎝長さに、大根は皮をむき、なるべく薄い細切り、ワカメは食べやすくきり、よく水気を絞る。えびは解凍して水気をふく。サラダしたらばは２㎝長さにちぎる。
- 2 ボールに大根、水菜を入れてさっと水にさらして水気をしっかりときる。
- 3 皿に②を盛りつけ、ワカメを乗せて、その上にコーン、サラダしたらば、えび、スモークサーモンが隣り合うように乗せて、予め混ぜておいた大根おろしとポン酢をかけていただきます。
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